最高A5ランク！国産黒毛和牛
当店は黒毛和牛A5ランクの最高等級にこだわり、部位ごとにその日その日で一番良いものを目利きによって厳選。
さらに、その最上位品質のお肉を多くの方に食べていただけるように、リーズナブルな価格で提供しております。
また、牛肉はあまりに新鮮な状態でお出ししても硬くて食べられたものではないのですが、当店では牛肉を2週間ほどしっかりと寝かせて熟成させ、旨みを最大限に引き出した状態でお出ししております。
超高級店にも引けをとらない味わいを、気軽にお楽しみください！
目利き達人のお墨付き！最強ホルモン
鮮度が重要になるホルモンは目利きが肝心。
当店では、信頼できる目利きの達人がその日にと畜したホルモンを使用。
そのお肉は首都圏でも数件にしか卸していない希少なものです。
鮮度と質の良さは抜群で、当店1番人気の和牛ハラミは芝浦厳選の一品。最高の霜降りで、口に入れた瞬間トロけます。とても柔らかくフワフワの食感をお楽しみください。
さらに、シマチョウなど絶品ホルモンをご用意しております。
味わい多彩！自家製タレ
焼肉のタレはあくまで引き立て役ですが、当店はその点にも妥協はしません。
20年以上変わらないレシピで作る秘伝のタレをつければ、お肉の美味しさを一層引き出し、また違った味わいが楽しめます。
コチュジャン
辛みそです。焼肉のタレに足しても美味。様々なものとの相性が良いのが特徴です。
おすすめメニュー
- ビビンバ
- 石焼ビビンバ
- にんにくのホイル焼
- 生キャベツ
- ホルモン類
サンチュ味噌
サンチュの葉に焼肉＋ナムル＋キムチ＋ライス＋白髪ネギ＋韓国のり＋サンチュ味噌をお好みで包んで食べます。これ最高に美味いです。生キャベツにも付けて◎。
おすすめメニュー
- 生キャベツ
- サンチュ
焼肉のタレ
何にでも合う万能タレ！
おすすめメニュー
- 焼肉全般
チョジャン
甘辛酢味噌、味わいにインパクトがあり、千枚刺しや豚足にピッタリです。
おすすめメニュー
- 千枚刺し
- 豚足
バリバリサラダドレッシング
ごま油としょうゆベース。都内某有名店オーナーがこれを食べに何度も通ったんです。
おすすめメニュー
- バリバリサラダ
新鮮！地産地消！ブランド野菜「かわさきそだち」
肉だけでなく野菜もしっかりと味わって欲しいという想いや、地産地消、食育の観点から、店主が見つけたのは、味わいの深い「かわさきそだち」。
川崎市内で生産される安心・安全・新鮮なお野菜です。
大地の滋味溢れる旬のお野菜は味わいが違いますし、熱を加えれば甘みも増し一層おいしさが感じられます。
ぜひとも、自慢のお野菜をご賞味ください。
美味しいものだからこそ多くの方に安心価格で！
焼肉は普段のお食事でもあり、そしてハレの日のお食事にもなれるものであり、子どもから大人まで多くの方が大好きな食事です。
それほどすばらしい焼肉だからこそ、美味しいものだからこそ、多くの方に食べていただきたい。
創業よりこの想いを大切にし、高品質のものを安心価格でご提供してまいりました。
高級店にも劣らない品質をこれからも維持してまいりますので、ぜひとも当店で焼肉をお楽しみください。
こんな時は！焼肉バリバリで決まり♪
家族のちょっとしたお祝いに
「子どもが100点をとった！」「サッカーでゴールを決めた」「少し身長が伸びた」「今日はよい一日だった」。
そんな些細なことでも、気持ちが晴れやかな時は焼肉にしましょう！お父さんは、ホルモンでグイっと一杯。お母さんは、バリバリサラダでサッパリ。お子さんは、焼肉とご飯で元気に。
きっと、その日一日が笑顔で終われるはずです！
みんなが集まる記念日に
お誕生日、父の日、母の日、結婚記念日、親戚の集まるお盆など、みんなが集まる日は焼肉です！
お座敷は最大12名様まで、テーブル席は最大20名様まで対応可能。大好き仲間とわいわい楽しむのもよし、大人数が集まる親戚の集まりに使うもよし。
みんなで笑顔で鉄板を囲みましょう。
忘年会や新年会、歓送迎会などのイベントで！
会社のイベントでは、予算に見合った場所探しが大変ですよね。
当店では、2000円台からコースをご用意しており、様々なシーンやご予算に対応できます。また、ご希望があれば対応させていただきますので、ぜひお問い合わせください。
美味しいイベントの手助けをさせていただきます。